Bolo podre… outra receita!
250g de açúcar amarelo
250g de farinha
3 ovos
1 colher de chá de canela
1 colher de café de erva-doce
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
2,5dl de leite
1 colher de sopa de margarina
Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Untar uma forma 20X20. Reservar.
Bater os ovos, o açúcar, a margarina, a canela e a erva doce 50 seg. vel. 6. Juntar a farinha com o bicarbonato e misturar 15 seg. vel 3. Colocar a massa na forma e levar ao forno cerca de 25 minutos. Verificar cozedura. Retirar do forno e deixar arrefecer um pouco. Cortar em quadrados e envolver cada quadrado em açúcar e canela.
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