quarta-feira, 22 de julho de 2015

Frozen num bolo de cenoura cozida (feito na Bimby) com Sugar Veil Icing a enfeitar


Este bolo sempre fez sucesso cá em casa, só era preciso disposição para depois limpar os salpicos que fazia a massa a ser batida com as cenouras. Resolvi fazer na Bimby e resultou a 100% !





Cobertura de trufa de chocolate branco. A trufa nada mais é que chocolate de boa qualidade, derretido e envolvido em nata aquecida. Uma cobertura que se come muito bem e que agrada a crianças e adultos.










Enfeites em rendas de açúcar feitas com SugarVeil Icing. SugarVeil Icing é um preparado que depois de batido com água se usa em tapetes de silicone, se deixa secar e dá estes lindos trabalhos.

domingo, 19 de julho de 2015

Chupa-Chupas (pirulitos)


Chupa-chupas (pirulitos) de ameixa, laranja, groselha, côco e banana. Para a Sofia oferecer aos amiguinhos no final da festa e aniversário

Bolo de laranja com rendas de açúcar


A Sofia, neta mais nova, comemora hoje o seu aniversário com os amiguinhos.





Ela mesma fez a encomenda: bolo de laranja, cobertura de chocolate, rendas e açúcar e pintarolas

Bolo de chocolate sem farinha


Receita da culinarista Lorraine Pascale, fica uma delícia. Para o almoço de aniversário do filhote

quarta-feira, 15 de julho de 2015

Cheesecake com coulis de framboesas


Cheesecake com coulis (puré de fruta quase sem açúcar) de framboesas

domingo, 12 de julho de 2015

Fidalguinhos de Braga


Fidalguinhos de Braga. Biscoitos sem ovos, muito conhecidos nas pastelarias aqui da cidade. Desta vez, amassados na Bimby, é muito mais fácil

segunda-feira, 6 de julho de 2015

Marmelada de peras e ameixas)


Perada e ameixada (marmelada de peras e ameixas). Já está a secar ao sol para ficar consistente. Feito na Bimby, claro!

sexta-feira, 3 de julho de 2015

SugarVeil Icing pronto a ser aplicado


Rendas de açúcar feitas com SugarVeil Icing, para mim o melhor preparado para estes trabalhos. Agora é só aplicar no bolo e é delicioso.

Chupa-chupas (pirolitos) de limão


Feitos no molde tradicional, para um piquenique