segunda-feira, 20 de dezembro de 2010

Uma boneca para outra boneca

A Maria Ana faz 3 anos e adora bonecas. Uma boneca para outra boneca...  

Bolo de nozes e bolo de caramelo com canela, cobertos a pasta de açúcar. Recheio de creme de ovos e buttercream com praliné

domingo, 19 de dezembro de 2010

Mini-bolos de Natal

Mini-bolos com decorações natalícias para o aniversário da Mariana.
Cobertos a pasta de açúcar.

Aniversário da Mariana

A Mariana faz 15 anos. Por ser aniversariante, desta vez prescindi da ajuda dela e bem falta fez, mas a surpresa do bolo assim exigia.
Bolo de caramelo e canela e bolo de noz fingida, tudo coberto a massapan, a pedido da festejada, pois é a sua cobertura preferida. Recheado, coberto e polvilhado com todo o Carinho que ela merece. Parabéns Princesa!

sábado, 13 de novembro de 2010

Aniversário do Fernando

O Fernando fez anos e teve também o seu bolinho coberto a massapan e recheado com imenso Carinho. Parabéns mano!

Aniversário do Rodrigo

O Rodrigo fez 13 anos. Bolo de nozes e a letra em bolo de caramelo com canela, tudo misturado com imenso Carinho. Parabéns campeão!

sexta-feira, 5 de novembro de 2010

Pop cakes



Os pop cakes são feitos de bolo e cobertos a chocolate. Crianças e não só, adoram-nos.

quinta-feira, 28 de outubro de 2010

Bodas de ouro

O Baltazar e a Gloria casaram há 50 anos!
Comemoraram a data com um almoço de família e esta foi a sobremesa.
Andar de baixo: bolo de cenoura.
Andar do meio: bolo de nozes.
Andar de cima: bolo de canela.












Parabéns queridos Amigos. Que o vosso exemplo floresça nos maravilhosos filhos que têm, nos belos netos e no bisneto.
Todo o Carinho com que fiz este bolo é a minha homenagem.



sexta-feira, 22 de outubro de 2010

Bolo do aniversário do Luís




O Luís fez oito anos e festejou junto com a Carolina e a Matilde. Pediu um bolo com um ninja! Parabéns meu ninja querido e aceita o Carinho especial que o teu bolo levou. Bolo de cenoura, como tu gostas.

Bolo da Matilde


A Matilde também fez 8 anos, é coleguinha do Luís, tal como a Carolina. Festinha conjunta, os convidados são todos da mesma turma.
Bolo de Laranja e enfeitado com Carinho.
Parabéns Matilde!

Bolo da Carolina




A Carolina é coleguinha do Luís e fez 8 anos. É muito feminina e aqui está o bolinho dela. Parabéns Carolina, espero que gostes, foi feito com muito Carinho.

domingo, 10 de outubro de 2010

Topsy Turvy






O Topsy Turvy é um bolo baseado no formato do chapéu do chapeleiro maluco da história da Alice no país das maravilhas. É um bolo torto que está agora muito na moda. Este foi o primeiro que fiz, para compreender o mecanismo de segurar os bolos e NÃO CAI! Foi um bolo para consumo caseiro, mas estou muito feliz por ter conseguido.

sábado, 25 de setembro de 2010

O Guilherme faz 3 anos!

















Para o terceiro aniversários do Gui, o tema foi palhaços. Bolo de cenoura, com recheio de leite condensado e praliné. Polvilhado com muito Carinho! Parabéns Gui e parabéns aos pais.

domingo, 19 de setembro de 2010

Bolo de aniversário da Linda




A Linda faz anos e o bolo é uma receita que ela gosta muito: bolo de côco com ananás caramelizado no meio, coberto a massapan e com as flores que ela gosta. Ingrediente especial: muito Carinho. Parabéns Linda!



sábado, 18 de setembro de 2010

Aniversário dum karateca chamado João


Quando o karateca faz aniversário, o bolinho é a condizer. Karatecas há muitos, mas este é especial: João Cabaço!
Bolo de cenoura coberto a massapan, a massa preferida do aniversariante. E muito Carinho!
Parabéns João!

domingo, 22 de agosto de 2010

Bolo da Inês


A Inês e a Beatriz são gémeas, fizeram 12 anos.
Cada uma teve direito ao seu bolo com as cores preferidas delas, feitos com todo o Carinho, por mim e pelos meus ajudantes.

sábado, 21 de agosto de 2010

Bolo de aniversário da Beatriz

A Beatriz e a Inês fazem 12 anos. Com a preciosa colaboração dos ajudantes, aqui está o bolo da Beatriz. E, como sempre, o ingrediente especial foi Carinho!


Desta vez tive mais um ajudante, o Diogo, 15 anos,
espantoso a amassar a cobertura e uma
simpatia inexcedível.





Brigadeiros

Brigadeiros de coco e de chocolate, a alegria da criançada e dos adultos.

Suspiros

Cá em casa, festa que se preze sempre tem suspiros.
Aqui está uma pequena amostra!

terça-feira, 10 de agosto de 2010

Bolo de aniversário da Zinda


A Zinda faz aniversário e preparei esta surpresa para ela.
Bolo de laranja todo primaveril e cheeeeeeio de Carinho!

segunda-feira, 26 de julho de 2010

Agradecimento aos meus meninos-ajudantes




A festa do baptizado da Sofia foi um sucesso, mas a verdade é que sem a preciosa e carinhosa ajuda da Mariana, do João e da Maria, eu não teria conseguido levar a empreitada até ao fim. Desejo que eles sirvam de exemplo para outros jovens e que continuem com a mesma disposição. O meu Carinho para eles!

Cupcakes da festa da Sofia






Em festa que se preze, os cupcakes não podem faltar!
Estes são de coco e foram habilidosa e pacientemente enfeitados pela Mariana (14 anos!)

Bolo brigadeirão


Mais um bolo artisticamente decorado pelo João a quem agradeço a preciosa ajuda.
Bolo de chocolate coberto e recheado com creme brigadeiro.
Ingrediente especial: Carinho!

Bolo de chila e amendoa, coberto a massapan







Continuando com os doces do baptizado da Sofia:
bolo de chila e amendoa, coberto a massapan e com a ajuda preciosa e paciente do João e da Maria (11 anos!).