Marmelada feita hoje de manhã, já deu para desenformar e comer de tarde. marmelos de cultura biológica de Da Gandra e "trabalho duro" na Bimby, pois então! Sem salpicos, sem queimadelas... Bimbei o dia todo e ainda ali estão mais marmelos!
1 kg de fruta, 600 gr. de açúcar e 1 limão, tudo moído 40 seg/vel.9. Depois 35m/120º/vel.2 - moer 30 seg./vel.6 e mais 10m/120º/vel.2.
Colocar a varoma com a tampa para evitar salpicos.
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