quarta-feira, 19 de outubro de 2016

BOLO DE IOGURTE GREGO by Bimby


Bolo de iogurte grego. Receita que tenho há anos e adaptei à Bimby, super-fácil. Desta vez usei iogurte grego de maçã e canela. Fica um bolo com um toque especial!

BOLO DE IOGURTE GREGO by Bimby 


Ingredientes: 

-2 iogurtes gregos de sabores
-5 ovos
-3 caixas de iogurte com açúcar
-4 caixas de iogurte com farinha
-1 caixa de iogurte com óleo
-1 colher de chá bem cheia de fermento

Confecção: 

Coloque os ovos, os iogurtes, o açúcar e o óleo no copo e bata 2 m./temp. 37º/vel. 5. Junte a farinha e o fermento e misture 15 seg./vel. 3,5. Coloque a massa na forma e leve a cozer em forno pré-aquecido a 180º cerca de 1h. Forma 22/24. Como o iogurte que usei era de maçã e canela, ralei meia maçã logo no início, 2seg./vel.5.