Queijadinhas rápidas de laranja

 

Queijadinhas rápidas de laranja 

230 gr de açúcar, 

4 ovos L ou 5 M 

sumo e raspa de uma laranja 

200 gr de farinha tipo 55 

200 gr de manteiga sem sal 

1 colher de chá cheia de fermento. 

Pulverizar as cascas da laranja 10 seg./vel 9. 

Juntar o açúcar, manteiga e o sumo da laranja e bater 1 m./vel. 6. 

Em seguida a farinha com o fermento 15 seg./ vel. 3,5 

Meter em forminhas de papel frisado previamente metidas dentro das formas normais de irem ao forno.

Levar a cozer no forno pré aquecido a 180º durante cerca de 25/30 minutos.