sexta-feira, 4 de maio de 2018

Queijada de laranja by Bimby


Queijada de laranja 


1 laranja
3 ovos
300 gr de açúcar
400 gr de leite
100 gr de farinha (usei farinha Dove sem glúten)
50 gr de manteiga

Moer no copo a laranja sem casaca, 10s./ vel. 9.
Colocar a borboleta e adicionar o açúcar, ovos, a manteiga e bater 3 min./vel. 4/temp. 37º.
Em seguida o leite 10s. /veloc. 3 e a farinha 15 s./veloc. 3.
Deitar numa forma de abrir nº 18, previamente untada e polvilhada com farinha e levar ao forno a 180º cerca de 1 hora (vá vigiando, pois este tempo depende dos fornos).
Polvilha-se com açúcar em pó quando estiver mais fria.

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