Bolo de mel algarvio by Bimby e sem glúten

Bolo de mel algarvio 

200 g de farinha (usei farinha Doves sem glúten)
100 g de açúcar
150 g de mel
150 g de manteiga
100 g de amêndoa moída
5 ovos 1 colher (sobremesa) de fermento

Unte uma forma (20/22) e ligue o forno a 180º. 
 Bata a manteiga e o açúcar 1 m/vel 6.
Adicione depois os ovos e o mel e bata mais 1 m.
Acrescente a farinha, o fermento e a amêndoa e bata 15 seg./vel. 3,5. 

Verta a massa na forma e leve ao forno durante aproximadamente 45 m. Retire do forno, desenforme e deixe arrefecer. Decore a gosto e sirva.