sábado, 17 de setembro de 2011

Colheita especial - bolo de aniversário do genro

O João fez anos e teve direito a bolo de laranja em forma de caixa de vinhos, a mostrar a colheita especial que ele é!
Em vez de recheio, optei por colocar em cima, a segurar as palhas da caixa, uma boa camada de lemon curd, cuja acidez contrasta deliciosamente com o doce do bolo.

E, como é hábito, o ingrediente especial: muuuuuuuuito Carinho!