segunda-feira, 20 de março de 2017

BOLO DE IOGURTE GREGO by Bimby

Gosto destes bolos simples para o lanche. A fatia que falta... fui eu a testar se estava bom...

BOLO DE IOGURTE GREGO by Bimby 


Ingredientes: 
-2 iogurtes gregos de sabores (240 gr de iogurte)
-5 ovos
-3 caixas de iogurte com açúcar
-4 caixas de iogurte com farinha
-1 caixa de iogurte com óleo
-1 colher de chá bem cheia de fermento

Confecção: 
Coloque os ovos, os iogurtes, o açúcar e o óleo no copo e bata 50 seg./vel. 4. Junte a farinha e o fermento e misture 15 seg./vel. 3,5. Coloque a massa na forma, polvilhe em cima com açúcar mascavado grosso e leve a cozer em forno pré-aquecido a 180º cerca de 1h. Forma 22. O açúcar mascavado faz uma capa deliciosa! Caso não tenha, pode misturar açúcar normal com canela.