Nível II – duração 8 horas
Formação dividida por dois períodos: das 10 h.às 13 h. e das 14 h. às 19 h.
Depois de consolidadas as bases aprendidas no Nível I partiremos para novas descobertas.
Durante estas 8 horas irá aprender como preparar um bolo de andares: nivelar, rechear, estacar, cobrir e decorar. Aprenderá a utilizar ferramentas mais complexas.
Vai fazer rosas com e sem cortante, um laço e drapeados e por fim entender a utilização de purpurinas e brilhos. Por fim o seu bolo seráo castelo da sua princesa!
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