Bolo de frutas para a Leandra e a Cláudia

A Leandra e a Cláudia trabalham no mesmo escritório e vão ter, para comemorar os respectivos aniversários, um bolo de frutas ao estilo inglês, denso, saboroso e húmido.
Como ainda estamos em época de festejos de Natal, a decoração é a condizer.

A receita deste bolo maravilhoso foi-me dado pela formadora Cris e a mãe dela, D. Nyth, sempre o fazia no Natal.
Obrigada querida amiga por ter partilhado desta delícia.
Peso: 2,700kg