TARTE DE CHILA E AMORAS
200 g de açúcar amarelo
250 gr de doce de chila caseiro
60 g de manteiga
4 ovos L
1 limão (sumo e raspa)
Amoras frescas ou congeladas
Derreta a manteiga e misture-a com o açúcar, os ovos, o sumo e a raspa de limão.
Deite o creme na tarteira forrada com massa, cubra com o doce de chila e vá colocando as amoras.
Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante cerca de 35 minutos.
Retire, deixe arrefecer e desenforme.
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