CATUPIRY CASEIRO
INGREDIENTES
• 500 leite
• 40 maisena
• 40 g manteiga
• 100 g natas
• 200 g queijo parmesão, ralado
• sal q.b
PREPARAÇÃO DA RECEITA
Coloque o queijo no copo e rale 5seg/vel5. Retire e reserve. Coloque no copo o leite, a maisena e a manteiga e programe 8 min/90º/vel4. Acrescente as natas, queijo, sal e misture 5seg/vel4. Se desejar que não se vejam grumos nenhuns, depois de pronto, misture mais 5 seg. vel. 6.
Dica: Este "Queijo" costuma ser usado como recheio para empadas, rissóis etc. Para barrar no pão ou em tostinhas.
Sem comentários:
Enviar um comentário