Em dia de aniversário bolo de mão e iogurte, feito na Bimby, pois então!
Cobertura: trufa de baunilha e rendas de açúcar comestíveis feitas com Sugar Veil dark chocolate
Bolo de limão e iogurte
1 iogurte natural4 ovos
3 medidas de açúcar
3 medidas de farinha
1 medida de óleo
2 colheres de chá de fermento
Preparação na Bimby: Pré-aquecer o forno a 180ºC. Pulverizar duas ou três cascas de limão na vel. 9. Colocar no copo os ovos, o açúcar e o iogurte e misturar 30seg/ vel 4. Adicionar o óleo e misturar novamente 10seg/vel 3. De seguida, juntar a farinha e o fermento e misturar 10seg/vel 3. Colocar no forno em forma (22) untada durante cerca de 40/45 min.
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