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segunda-feira, 9 de novembro de 2015
BOLACHAS DE MANTEIGA AROMATIZADAS COM CHÁ ou sementes de papoila (feito na Bimby)
Ingredientes:
2 ovos
200 gr de açúcar
180 gr de manteiga sem sal
500 gr de farinha
1 c. de café de essência de baunilha
1 c. de sopa de água quente
30 gr de farinha custard
2 pacotes de chá aromatizado ou 2 colheres de sopa de sementes de papoila
Preparação:
Envolver o açúcar, a custard e os 2 pacotes de chá ou duas colheres de sopa de sementes de papoila, 15 seg. vel 3. Juntar os ovos, a essência de baunilha, a água quente, a manteiga em pedaços e misturar tudo 20 seg. vel. 3. Juntar a farinha e amassar 1 minuto vel 4. Colocar no frigorífico meia hora. Estender a massa e cortar com cortadores. Levar ao forno pré-aquecido a 180º por 9 minutos.
E ficou o frasco cheio à espera dos "predadores"...
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