BOLO DE IOGURTE GREGO by Bimby

Gatos: chocolate de leite com praliné (crocante de frutos secos), chocolate branco com coco e chocolate negro com casca de laranja cristalizada

BOLO DE IOGURTE GREGO by Bimby 

Ingredientes: 

-2 iogurtes gregos de sabores (usei Danone de cheesecake de limão)
-5 ovos (claras e gemas separadas)
-3 caixas de iogurte com açúcar
-4 caixas de iogurte com farinha
-1 caixa de iogurte com óleo
-1 colher de chá bem cheia de fermento

Confecção: 

Separe as claras das gemas, bata as claras em castelo e reserve.
Coloque as gemas, os iogurtes, o açúcar e o óleo no copo e bata 2 m./temp.37º/vel. 5.
Junte a farinha e o fermento e misture 15 seg./vel. 3,5.
Misture à mão as claras e coloque a massa na forma e leve a cozer em forno pré-aquecido a 180º cerca de 1h. Forma 24/26.