domingo, 22 de fevereiro de 2015

Naked-cake para o lanche das formandas


 No lanche da formação de sábado (21-02-2015), este delicioso naked-cake, com creme especial Doces com Carinho, morangos e humedecido com calda de frutos negros

21-02-2015 - Workshop de bombons e gomas


Belíssimo grupo interessado em aprender, tenho a certeza que daqui vão sair bons trabalhos. Obrigada pela vossa confiança!

sexta-feira, 20 de fevereiro de 2015

Bombons... bombons... bombons...






Chocolate negro com recheio de whisky





Bombons de recheios diversos

terça-feira, 17 de fevereiro de 2015

Bombons, bombons, bombons...


Bombons de chocolate negro com recheio de ginjas maceradas em aguardente







Delicioso este bombom!






Um dos meus preferidos: chocolate de leite e recheio alpino.

domingo, 15 de fevereiro de 2015

Bolo de chocolate com mascarpone, calda de morangos e topping de brigadeiro gourmet


O Nelson fez anos dia 14 e este bolo é para festejar com os colegas de trabalho. Bolo de chocolate com mascarpone, calda de morangos e topping de brigadeiro gourmet

14-02-2015 - Workshop "A loucura do chocolate"


No sábado dia 14, no espaço Doces com Carinho, tivemos uma formação com um título diferente: "A loucura do chocolate"! Aprenderam bolo de chocolate com mascarpone, calda de morangos e topping de brigadeiro gourmet, bolo de chocolate com suspiros, bolo de chocolate sem farinha (bom para celíacos) e brownies. Foi uma maravilhosa tarde achocolatada...

sábado, 14 de fevereiro de 2015

Bombons para acompanhar o café


Bombons diversos para acompanhar o café: praliné de pistácio, trufa de groselhas negras, whisky e licor de cacau