sexta-feira, 23 de novembro de 2012

Bolo de aniversário com o tema do programa Baby TV

A Maria faz um ano e foi-me pedido bolo de chocolate com o tema do programa que ela gosta de ver: Baby TV. Peso:3,500kg

quarta-feira, 21 de novembro de 2012

Mega-bombons

Mega-bombons, uma delícia de chocolate de leite com recheio Oreo. Ideal para sobremesa depois duma refeição copiosa...
O interior do mega-bombom, um luxo para os olhos e para a boca!

sábado, 17 de novembro de 2012

Workshop particular de bombons-17-11-2012

A Tânia e Filipa vieram fazer workshop particular de bombons, gomas e doces pequeninos. Aprenderam a fazer bombons com recheios diversos e maciços de coco e praliné. Aprenderam as deliciosas gomas que não precisam ficar carregadas de açúcar. Parabéns e agora...ao trabalho!

terça-feira, 13 de novembro de 2012

Bolo de abóbora e coco para o Rodrigo

O Rodrigo fez 15 anos e nestas idades eles gostam de coisas que os façam sentir mais crescidos. Bolo de abóbora e coco com o tema mar, já que o aniversariante é nadador. Parabéns campeão!

domingo, 11 de novembro de 2012

Workshop de bombons-10-11-2012

Mais um grupo cheio de boa disposição veio aprender bombons e gomas. Aqui fica a foto-recordação. Como o grupo era numeroso e para poder dar a atenção necessária, houve que dividir, por isso...para a semana há mais!

domingo, 28 de outubro de 2012

Foto-recordação do workshop nível 2 de 27-10-2912

Mais um grupo veio aumentar os seus conhecimentos fazendo o nosso nível 2 de decoração básica de bolos. Aprenderam a preparar um bolo de andares, a estacar, que tipo de massas se devem usar. Aprenderam também a fazer rosas simples, a preparar pasta marmoreada e três tipos de laços.

segunda-feira, 22 de outubro de 2012

Bombons

E os inevitáveis bombons não podiam faltar na festinha dos três amiguinhos.
Bombons de praliné,coco e recheio de caramelo.