WORKSHOP DE BOMBONS - 07 de julho em Braga – 14,30

Venha aprender a fazer os seus bombons. Aula prática.

Bombons... redondos, quadrados, com recheios diversos...e mais e mais... deixar a criatividade voar!! É bom e faz bem à alma, ao espírito e é muito divertido!!! Apaixone-se pela verdadeira iguaria dos deuses que o introduzirá no mundo do chocolate, ensinando-o a trabalhá-lo e a confeccionar verdadeiras delícias que o levarão ao céu.

No final, deguste os seus próprios bombons e como resultado, descubra que esta será uma forma mais doce de surpreender família e amigos! Será uma tarde muito bem passada, a aprender os truques para temperar o chocolate e outros mimos que ele, chocolate, gosta e que o fazem ficar com a melhor textura e aparência.

Faremos todas as etapas: forrar os moldes com o chocolate derretido, rechear, cobrir com mais chocolate derretido, desenformar, decorar e… comer!

Informações: doces.com.carinho@gmail.com

Nova formação nível 2 em BRAGA - 14 de julho

Nível II – Depois de consolidadas as bases aprendidas no Nível I partiremos para novas descobertas.

Durante estas 6/7 horas irá aprender como preparar um bolo de andares: nivelar, rechear, estacar, cobrir e decorar.
Aprenderá a utilizar ferramentas mais complexas.
Vai fazer rosas com e sem cortante, um laço e drapeados e por fim entender a utilização de purpurinas e brilhos.

Inclui todo o material necessário à realização do workshop e no final, o que fizer é seu, ou seja, leva para casa um bolo verdadeiro decorado por si! Horário: 14,30h.

CONTACTE-NOS: doces.com.carinho@gmail.com

Foto-recordação da formação nível 1 de 16-06-2012

Mais um grupo que veio fazer formação em decoração básica de bolos. Tivemos uma formanda especial, a Mafalda de 6 anos. Cheia de vivacidade, imaginação e interesse, fez a decoração do seu bolo sozinha, que encheu com as gotas de chuva sorridentes da primavera, segundo as suas palavras.
Veja a reportagem completa na nossa página do facebook.

Miminhos para os formandos de hoje

Doces com Carinho, tem hoje mais uma formação nível 1 em decoração básica de bolos. Preparámos um miminho para os formandos de hoje: suspiros de limão, cup-cakes com creme de menta e bombons. Ao manter os níveis de glicose altos, ajudamos na produção de serotonina, a hormona do prazer...

Workshop nível 1 de 16-06-2012

Foto-recordação do ws nível 1 de 09-06-2012

Mais um workshop nível 1 realizado por Doces com Carinho.
Esta é a foto-recordação. A reportagem completa está na nossa página do facebook, visite-nos, deixe o seu "gosto". Conheça este grupo de formandos que nos encheu de alegria.

Nova formação nível 1 -16-06-2012 - inscrições abertas!

Por se terem esgotado rapidamente as incrições da formação nível 1 que faremos a 09 de junho, abrimos outra turma, já que temos alguns pedidos que ficaram sem poderem ser atendidos.

Estes Workshops de nível 1 são dedicados aos conhecimentos base da arte do Cake Design.

Desde a receita à decoração do um bolo vamos abordar os vários temas: escolha da massa certa, cortar, rechear e cobrir um bolo.

Descobrir as várias pastas de açúcar, as colas e os corantes alimentares.

Aprender a modelar e decorar com cortantes e claro, várias dicas para se iniciar nesta doce arte!

Início -14,30

Inclui todo o material necessário à realização do workshop e no final, o que fizer é seu, ou seja, leva para casa um bolo verdadeiro decorado por si!

Veja na nossa página do facebook os trabalhos feitos nas formações.