Workshop de bombons e gomas

Bombons e gomas ─ duração 5 horas. Início – 13,30 horas - em BRAGA! Está cientificamente provado que o chocolate contém feniletilamina, o “químico do amor” e que ao comê-lo, se sente uma sensação semelhante àquela de quando se está apaixonado. Alguns dizem que até é melhor que um encontro escaldante… E o melhor de trabalhar com chocolate, é que pode comer os seus prórpios erros! Faremos todas as etapas: forrar os moldes com o chocolate derretido, rechear, cobrir com mais chocolate derretido, desenformar, decorar e… comer! E irá aprender também a fazer deliciosas gomas e os maxi-bombons!

Aniversário da Florence

Para o aniversário da Florence: bolo de iogurte grego com amoras, recheio de ganache de chocolate com frutos vermelhos e cobertura de massapan. Em volta e em cima do bolo, gomas!

Formação nível 1 em decoração básica de bolos

Mais uma formação nível 1 em decoração básica de bolos. Desta vez aprenderam a fazer um sapato e a técnica dos diversos sapatos. Foi uma delícia trabalhar com este grupo cheio de vontade de saber coisas novas. Parabéns a todas e fico à espera dos vossos trabalhos de casa.

É prá amanhã...

Gomas acabadas de fazer para adoçar a boca das meninas que amanhã, dia 26 de janeiro vêm fazer em Braga, com Doces com Carinho, formação nível 1 em decoração básica de bolos. Adoça a boca, mantém os níveis de glicose altos e ajuda a concentração. E terão bolinho para o lanche, claro!

Workshop de cup-cakes e bolachas

Doces com Carinho realizou mais um workshop de cup-cakes e bolachas. Grupo apaixonado, "meteu a mão na massa" a sério. Fizeram dois tipos de bolachas, cup-cakes e decoraram com pasta de açúcar, massapão, icing-sugar, e dois tipos de creme. Parabéns meninas e agora... mãos ao trabalho! E contem sempre comigo se precisarem de ajuda.

Bolo explosão especial Dia dos Namorados em BRAGA!

9 de fevereiro – duas vagas! Nível I – duração 7 horas Das 11 h.às 13 h. e das 14 h. às 19 h. O bolo explosão tem em cima uns cortes que dão a ideia duma explosão. Dentro destes cortes podemos colocar bonecos, flores, bombons.

Neste workshop vamos aprender como se fazem estes cortes e dentro vamos fazer algo em massapan (pasta de amendoa) relativo ao Dia dos Namorados. Depois… é só dar asas à criatividade! Informações só pelo mail: doces.com.carinho@gmail.com

Workshop nível 1 - 26 de janeiro

Estou a preparar nova calendarização. Se tiver interesse, por favor envie um mail e será prevenido atempadamente. Obrigada a todos pela confiança demonstrada.

Participação no programa "Somos Portugal"

Em dezembro 2012, Doces com Carinho juntamente com Cake'n'Flavor teve uma participação no programa da TVI, Somos Portugal. Aqui está... http://www.youtube.com/watch?v=c09zf08_oE4&feature=share

Workshop esgotado - novas formações

Este workshop esgotou, mas temos novas formações em agenda.

Informações só pelo mail:doces.com.carinho@gmail.com